コース メニュー

お手頃コース 4名様より
 
・前 菜(つきだし、皮酢、キムチ)
・サラダ(トマトと彩り野菜のカルパッチョ)
・揚げ物(若鶏の唐揚げ)
・焼き物(明太出し巻き玉子)
・枝豆焦がし醤油
・もつ鍋(しょうゆ・みそ、どちらか) 、
季節の鍋のどちらかお選び下さい。
※季節の鍋は前日予約が必要。
・しめ(雑炊・うどん・ラーメン・チャンポン)
※4種類の内からお選び下さい。
・デザート(柚子シャーベット・カシスシャーベット)
※いずれかお選び下さい。
​¥3,190 (税込)
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お勧めコース 4名様より
 
・前 菜(つきだし、皮酢、キムチ)
・サラダ(贅沢和風サラダ)
・揚げ物(上ミノの唐揚げ)
・焼き物(明太出し巻き玉子・もつ餃子)
・もつ鍋(しょうゆ・みそ、どちらか) 、
季節の鍋のどちらかお選び下さい。
※季節の鍋は前日予約が必要。
・しめ(雑炊・うどん・ラーメン・チャンポン)
※4種類の内からお選び下さい。
・デザート(柚子シャーベット・カシスシャーベット)
※いずれかお選び下さい。


¥3,740 (税込)
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贅沢コース 4名様より
 
・前 菜(チャンジャ・皮酢・博多明太)
・刺身(海の幸とポン酢のジュレ)

・サラダ(12品目の贅沢和風サラダ)

 

・揚げ物(ズワイ蟹の天ぷら) 

 

・焼き物(和牛サーロインの炙り寿司)

 

・もつ鍋(しょうゆ・みそ・季節の鍋) ※3種よりお選び下さい
(季節の鍋は前日予約が必要です)。

 

・しめ(雑炊・うどん・ラーメン・チャンポン)
 ※4種よりお選び下さい。

 

・デザート(柚子シャーベット・カシスシャーベット・抹茶アイス)  ※3種よりお選び下さい。



¥4,840 (税込)
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もつ鍋メニュー

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​※写真は特選醤油もつ鍋です。

特選醤油 2名様より

九州産醤油をベースに鶏ガラと豚骨を合わせた

​あっさりしていて深みのある醤油鍋です。

​一人前¥1,350 (税込)

こく味噌 2名様より

4種類の味噌と秘伝のタレを合わせた

コクが深く奥行きのある味噌鍋です。

​一人前¥1,350 (税込)

季節のもつ鍋 2名様より

1~3月    / うすあげ・人参・玉ねぎ

4~6月    / テール・人参・大根・白葱・椎茸・レタス

7~9月    / 玉ねぎ・ウインナー・トマト・レタス

10~12月 / 牡蠣

​一人前¥1,570 (税込)

もつ鍋追加メニュー 

牛もつ

博多一番鶏

豚バラ

つくね

キャベツ

ニラ

ごぼう

もやし

豆腐

もちきんちゃく

​¥530

​¥530

​¥530

​¥370

​¥310

​¥310

​¥310

¥310

​¥310

​¥370

こんにゃく

トッポギ(韓国もち・チーズ入)

追加盛り合わせ

(牛モツ・キャベツ・ニラ・もやし・ごぼう)

雑炊

うどん

細麺・博多ラーメン

ちゃんぽん麺

絶品生玉子

​¥310

​¥310

​¥1,050

​¥400

​¥370

​¥480

¥480

​¥90

​一品メニュー

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明太だし巻き玉子       ¥730

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もつ餃子6個入り       ¥620

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センマイ刺し       ¥910

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​若鶏の唐揚げ  ¥620

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自家製山芋キムチ     ¥510

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燻製ポテトサラダ ¥510

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​酢モツ  ¥510

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上ミノの唐揚げ     ¥510

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12品目の和風サラダ  ¥720

鶏皮ポン酢

チャンジャ

枝豆

博多明太子

自家製白菜キムチ

らっきょうキムチ

キムチ3種盛り

ヤンニョムチキン

熊本名物からし蓮根

​¥400

​¥510

​¥400

¥400

​¥510

¥400

​¥720

¥620

​¥510

カリカリベーコンと彩り野菜サラダ

冷やしトマト・スライス(塩orマヨネーズ)

手羽明太(2本)

フライドポテト

絶品玉子かけご飯

白ごはん

白ごはん大盛り

こんがり焼きおにぎり

明太重

​¥400

​¥510

​¥400

¥400

​¥510

¥400

​¥720

¥620

​¥510

岩本味噌の土手煮

牛テール塩焼き

秋ハラミ炭火焼き

こだわり玉子の月見つくね

お子様プレート

海鮮チヂミ

海鮮チヂミチーズ入り

​※チヂミはお皿盛り

​¥730

​¥940

​¥940

¥680

​¥510

¥730

​¥850

柚子シャーベット

カシスシャーベット

バニラアイス・抹茶アイス

一口生チョコアイス

黒蜜かけきな粉バニラアイス

​¥310

​¥310

​¥290

¥510

​¥510

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