コース メニュー
お手頃コース ４名様より
・前 菜（つきだし、皮酢、キムチ）
・サラダ（トマトと彩り野菜のカルパッチョ）
・揚げ物（若鶏の唐揚げ）
・焼き物（明太出し巻き玉子）
・枝豆焦がし醤油
・もつ鍋（しょうゆ・みそ、どちらか） 、
季節の鍋のどちらかお選び下さい。
※季節の鍋は前日予約が必要。
・しめ（雑炊・うどん・ラーメン・チャンポン）
※4種類の内からお選び下さい。
・デザート(柚子シャーベット・カシスシャーベット）
※いずれかお選び下さい。
￥3,190 (税込)
お勧めコース ４名様より
・前 菜（つきだし、皮酢、キムチ）
・サラダ（贅沢和風サラダ）
・揚げ物（上ミノの唐揚げ）
・焼き物（明太出し巻き玉子・もつ餃子）
・もつ鍋（しょうゆ・みそ、どちらか） 、
季節の鍋のどちらかお選び下さい。
※季節の鍋は前日予約が必要。
・しめ（雑炊・うどん・ラーメン・チャンポン）
※4種類の内からお選び下さい。
・デザート(柚子シャーベット・カシスシャーベット）
※いずれかお選び下さい。
￥3,740 (税込)
贅沢コース ４名様より
・前 菜（チャンジャ・皮酢・博多明太）
・刺身（海の幸とポン酢のジュレ）
・サラダ（12品目の贅沢和風サラダ）
・揚げ物（ズワイ蟹の天ぷら）
・焼き物（和牛サーロインの炙り寿司）
・もつ鍋（しょうゆ・みそ・季節の鍋） ※3種よりお選び下さい
（季節の鍋は前日予約が必要です）。
・しめ（雑炊・うどん・ラーメン・チャンポン）
※4種よりお選び下さい。
・デザート(柚子シャーベット・カシスシャーベット・抹茶アイス） ※3種よりお選び下さい。
￥4,840 (税込)
もつ鍋メニュー
※写真は特選醤油もつ鍋です。
特選醤油 ２名様より
九州産醤油をベースに鶏ガラと豚骨を合わせた
あっさりしていて深みのある醤油鍋です。
一人前￥1,350 (税込)
こく味噌 ２名様より
４種類の味噌と秘伝のタレを合わせた
コクが深く奥行きのある味噌鍋です。
一人前￥1,350 (税込)
季節のもつ鍋 ２名様より
1~3月 / うすあげ・人参・玉ねぎ
4~6月 / テール・人参・大根・白葱・椎茸・レタス
7~9月 / 玉ねぎ・ウインナー・トマト・レタス
10~12月 / 牡蠣
一人前￥1,570 (税込)
もつ鍋追加メニュー
牛もつ
博多一番鶏
豚バラ
つくね
キャベツ
ニラ
ごぼう
もやし
豆腐
もちきんちゃく
¥530
¥530
¥530
¥370
¥310
¥310
¥310
¥310
¥310
¥370
こんにゃく
トッポギ(韓国もち・チーズ入)
追加盛り合わせ
(牛モツ・キャベツ・ニラ・もやし・ごぼう)
雑炊
うどん
細麺・博多ラーメン
ちゃんぽん麺
絶品生玉子
¥310
¥310
¥1,050
¥400
¥370
¥480
¥480
¥90
一品メニュー
明太だし巻き玉子 ￥730
もつ餃子6個入り ￥620
センマイ刺し ￥910
若鶏の唐揚げ ¥620
自家製山芋キムチ ￥510
燻製ポテトサラダ ￥510
酢モツ ¥510
上ミノの唐揚げ ￥510
12品目の和風サラダ ￥720
鶏皮ポン酢
チャンジャ
枝豆
博多明太子
自家製白菜キムチ
らっきょうキムチ
キムチ３種盛り
ヤンニョムチキン
熊本名物からし蓮根
¥400
¥510
¥400
¥400
¥510
¥400
¥720
¥620
¥510
カリカリベーコンと彩り野菜サラダ
冷やしトマト・スライス(塩orマヨネーズ)
手羽明太(2本)
フライドポテト
絶品玉子かけご飯
白ごはん
白ごはん大盛り
こんがり焼きおにぎり
明太重
¥400
¥510
¥400
¥400
¥510
¥400
¥720
¥620
¥510
岩本味噌の土手煮
牛テール塩焼き
秋ハラミ炭火焼き
こだわり玉子の月見つくね
お子様プレート
海鮮チヂミ
海鮮チヂミチーズ入り
※チヂミはお皿盛り
¥730
¥940
¥940
¥680
¥510
¥730
¥850
柚子シャーベット
カシスシャーベット
バニラアイス・抹茶アイス
一口生チョコアイス
黒蜜かけきな粉バニラアイス
¥310
¥310
¥290
¥510
¥510
